Head Chef - Urgent

Rumah Sakit Cahya Computer · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rumah Sakit Cahya Computer di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kualitas hidup pasien kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV terbaru ke email kami: [email protected]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat menu yang sehat dan sesuai dengan standar kualitas rumah sakit.,Memastikan semua makanan disajikan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengawasi dan memantau kualitas dan kuantitas bahan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas makanan.,Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melakukan inspeksi berkala terhadap dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Bekerja sama dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan makanan khusus pasien terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di rumah sakit atau restoran profesional.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienis (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan peraturan kesehatan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan sumber daya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan membuat menu yang sehat dan sesuai standar.Kemampuan memastikan keamanan dan higienis makanan.Kemampuan mengelola sumber daya dan anggaran.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan membuat keputusan cepat dan tepat.Kemampuan mengikuti peraturan dan prosedur keamanan makanan.Kemampuan mengelola dan memantau kualitas dan kuantitas bahan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait